HALLES ET MARCHES COUVERTS

EN ILLE-ET-VILAINE 

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site créé par Philippe Saint-Marc

passeur de mémoire

Conservation du patrimoine de Haute-Bretagne

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Au Moyen Age, les villes deviennent des centres de commerce, lieux de foires et de marchés. Afin de protéger les marchandises et également percevoir plus facilement les redevances, des halles couvertes sont édifiées au centre de la cité, sur la place, près de l'Hôtel de Ville. Souvent propriété du seigneur ou de la communauté urbaine, elles abritent le marché quotidien ou hebdomadaire ainsi que quelques foires annuelles. Par leur situation, elles sont également un lieu de réunions publiques et un centre de justice. Le plus souvent de forme rectangulaire et allongée, ces halles ou cohues sont couvertes d'un toit avec charpente de bois reposant sur des voûtes ou des piliers. Elles sont divisées en longues nefs, parfois surmontées d'un étage à usage de grenier alimentaire. Les villes les plus importantes comptent plusieurs halles spécialisées (ex. la Halle au blé, celle au poisson, à la viande, aux draps...)

Après la révolution, de nombreuses communes veulent leur marché couvert. Alors on assiste à une frénésie de constructions. La pierre, la brique et le fer dominent, remplaçant le bois. Puis c'est le 20ème siècle, surtout la seconde moitié du siècle, qui amène les grandes destructions. Des problèmes d'hygiène liés à certaines activités telles boucheries, poissonneries, tanneries, ainsi que le réaménagement urbain lié à la circulation font disparaître la presque totalité des halles aussi bien dans notre région que sur l'ensemble du pays.

Quelques unes de ces halles sont cependant arrivées jusqu'à nous, d'autres ont pu être photographiées avant leur destruction, les pages suivantes sont là pour en témoigner. 

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